汤圆的清新吃法 水果汤圆沙拉
2013-08-24 12:49:05 来源：好厨网 责任编辑：mszj555 浏览次数：172826
传统的汤圆吃法就是在热水里煮一下，吃起来味道单一且油腻。今天美食之家的小编就教大家做一款水果汤圆沙拉，里面加入了多种水果，香蕉、草莓、苹果，果香味十足，又添入了蜂蜜，使味道更加的甜美，打破了传统的油腻吃法，使汤圆吃起来更加的清新，爽口。
原料：熟花生仁80克、蜂蜜1大勺、水磨糯米粉100克、温水85克、香蕉、草莓、苹果、蜜桔、沙拉酱各适量
做法：
1、在糯米粉中一点点倒入温水，揉成光滑的面团，醒15分钟，花生去皮，倒入料理机的干磨杯，打成粉状。
2、加入1大勺的蜂蜜，调成湿润的花生馅。糯米团分成10克每个的小剂子，花生馅分成5克每个的小球，取一个剂子拍扁， 捏成中间厚四边薄， 放入一颗花生馅，收口、然后揉圆，一个汤圆就做好了。
