青椒是人们非常喜爱的一种食蔬,营养丰富,辣味较淡乃至根底不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是女性美容的上好食物。青椒还具有预防癌症、增加食欲、助消化、降脂减肥等功效。
原料:精肉、青椒、胡萝卜、盐、鸡精。
做法:
1、精肉切成片,青椒和胡萝卜切成块状,放入油,等油热了放入精肉翻炒。