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懒人美食 红烧小土豆

2013-08-24 12:49:08   来源:好厨网   责任编辑:mszj555  浏览次数:153233

土豆又称马铃薯,既能做主食还是做配菜,它的营养价值非常高,被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆的做法大同小异,红烧小土豆非常懒人,既做法简单,又美味好吃。

懒人美食 红烧小土豆_1

原料:土豆一斤、油、生抽适量、老油适量、清水。

做法:

懒人美食 红烧小土豆_2

1、放适量的清水煮土豆,煮熟的土豆放在冷水中冲一下。

懒人美食 红烧小土豆_3

2、将土豆剥皮,剥好皮的土豆放在碗中备用,热油融入剥皮后的土豆。

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