酸酸甜甜好味道 香橙苹果酱

2015-02-27 15:23:37   来源:好厨网   责任编辑:wangyang  浏览次数:54998

果酱,酸酸甜甜,配面包还是蛋糕,或是做馅都很美味。一直看到大家做果酱,今天也试一下,用了破壁机来搅拌,超细腻,第一次做成这样,信心满满,以后女儿吃果酱可以自己来做了。

酸酸甜甜好味道 香橙苹果酱_1

食材:

苹果2个、子1个、柠檬汁适量。

做法:

1、准备好水果。

2、水果用盐水泡泡清洗,橙子用盐擦洗。

3、把橙皮刨丝待用。

4、苹果去皮去核。

5、苹果切小块,橙子去皮取果肉。

酸酸甜甜好味道 香橙苹果酱_2

6、水果装入破壁机杯子。

7、启动酱料档。可借用搅拌棒压下水果。搅拌果糊。

8、果糊加入锅中,加入白砂糖、适量柠檬汁。

9、小火煮至浓稠即可。

10、晾至温热时装入瓶中。

酸酸甜甜好味道 香橙苹果酱_3

酸酸甜甜好味道 香橙苹果酱_4

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