凉拌黄瓜

2017-07-18 17:27:04   来源:好厨网   责任编辑:黑暗料理王  浏览次数:24556

凉拌菜,餐前小点,很多人家里都会做一些,简单又好吃。平时请客吃饭,先上一些凉拌小菜,作为前菜,也可以作为开胃菜。凉拌黄瓜,相信很多人都会做,各人的做法也不尽相同,不过,味道相信都很不错。

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。 此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除, 以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。  

老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用; 黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富,制作简单方便易学易懂。


猜你喜欢