蒜泥拌茄子是哪里的菜?属于什么菜系?

泥拌茄子这个菜在山东最有名,所以不用不回答蒜泥拌茄子是什么地方的菜了吧。在中国四大菜系中蒜泥拌茄子属于鲁菜系的。

问:蒜泥拌茄子是哪里的菜?

答:蒜泥拌茄子属于山东特色佳肴。

问:蒜泥拌茄子是什么菜系?

答:蒜泥拌茄子属于鲁菜系。

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