荷叶粉蒸肉这道菜在湖北和江浙一带比较多见，很多人误以为是湖北菜，其实荷叶粉蒸肉是杭州一款享有较高声誉的特色名菜，所以荷叶粉蒸肉属于江浙菜系的。
问：荷叶粉蒸肉是什么地方菜?
答：荷叶粉蒸肉是浙江杭州的特色名菜。
问：荷叶粉蒸肉属于哪个菜系?
答：荷叶粉蒸肉属于江浙菜系。
