果汁鱼块是哪里的菜 果汁鱼块怎么做

  果汁鱼块是哪里的菜

  果汁鱼块是一道酸甜可口的粤菜

  果汁鱼块怎么做

  材料:

  草鱼,果汁,水淀粉蛋,盐

  做法:

  1.果汁倒入锅中加热,加入水淀粉勾芡

  2. 把草鱼去骨留鱼肉

  3. 将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色

  4. 打上果汁芡,淋上想、一些熟油推匀便成

  鸡蛋:与肉同食损伤脾胃;与兔肉子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆、茶同食。


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