常说香蕉润肠通气，还有说香蕉可充粮食，但是要注意的是不能空腹大量地吃香蕉。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。
小编提醒大家吃香蕉的时候要注意香蕉有没有熟透，没熟透的香蕉会导致便秘。多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。香蕉还不能放入冰箱冷藏，避免冻坏。
香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易产生致癌物。
香蕉+土豆：同食会引起面部生斑。
香蕉+芋头：同食会引起腹胀，中毒。
香蕉+甘薯：忌同食，
香蕉+芋头：同食腹涨
