龙眼和桂圆的区别 龙眼和桂圆的不同之处
很多朋友会存在一个疑惑，那就是龙眼和桂圆到底是不是同一种水果?如果是，为什么会有两种不同的叫法?如果不是，两者又有什么区别呢?在这小编为有疑惑的朋友解答：
桂圆别称龙眼，其实两者就是同一种水果，没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌，所以为了避讳就叫桂圆，应为广西产的龙眼非常园，所以叫桂圆了，桂是广西的别称。
桂圆：一般把龙眼晒成干，食用或药用;
龙眼：新鲜的果实，剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。
如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。
其他相关问题
-
桂圆上火吗 上火吃什么水果
2024-03-21
小知识
