樱桃怎么保存 樱桃的食用价值是什么

樱桃怎么保存?又到了夏秋之交，新鲜可口的樱桃又上市了，有的时候遇到超市打折，不少朋友会买大量的樱桃存放在家，这时就遇到了个问题。樱桃怎么保存?下面小编就来教大家樱桃怎么保存以及樱桃的食用价值是什么吧!

樱桃的保存方法：

首先，我们要挑选樱桃。樱桃以表皮稍硬为宜，表皮发亮的最好。看果梗应挑选绿颜色的。

新鲜的樱桃一般可以放 3-10天，樱桃怕热，适合温度在2℃~5℃，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。

冬天也可以放到阴凉的地方，不建议存放太长时间。保存时候千万不要洗，吃多少洗多少。

如果应季新鲜樱桃吃不完，可以拿一部分用来泡酒、做成樱桃酱、樱桃汁或者樱桃罐头。

樱桃一次不能吃的太多，我们可以用少量樱桃和其他水果一起吃，这样才会更健康更美味。

食用价值：

1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2.防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。