螺丝肉怎么做好吃? 螺丝肉的做法
下面小编就为大家详细介绍一下青椒炒螺丝肉的做法：
食材：螺丝肉300g，青椒200g，蒜苗100g
辅料油适量盐
适量步骤
1.把买回来的螺丝肉洗干净备用
2.切好青椒和蒜苗备用
3.首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用~
4.然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香~~
5.接着就放入蒜苗一起炒一下
6.放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦~~
小贴士螺丝肉炒之前一定要先烘干水份，这样的螺肉吃起来才更有弹性~~
