油菜是生活里一道容易被忽视的小菜，很多人会觉得炒熟了就可以吃，很简单嘛。但不要忘了，我们吃的是油菜的营养成分，不是叶子本身。所以要正确的炒好油菜还是有诀窍的，小编给大家介绍怎么炒油菜吧
食材主料：油菜100g 猪肉50g
辅料：油适量 盐适量 鸡精适量 葱适量 蒜适量
步骤
1.猪肉切丝 葱切断
2.油菜洗净切段
3.锅内放油
4.放入猪肉爆炒 然后放油菜
5.放上葱和蒜
6.最后放盐和鸡精，爆炒两分钟
