川贝雪梨怎么煮 川贝煮多久

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川贝雪梨的做法

雪梨去皮,在梨子的三分之一处去盖,挖核(用小铁勺的把,我们上学时食堂最常用的那样的小铁勺,超好用,虽然样子不好看)

去核的部位放冰糖和川贝,我个人不喜欢川贝磨粉,这样梨蒸好了,可以把川贝挑出来,要他的功效就好,川贝本生有些味苦。把盖子用牙签固定。

上蒸锅蒸40分钟,谁要足够多啊,要不总会担心水会烧干。


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