晚上喝什么汤好 晚上喝汤好吗

晚上喝什么汤好，晚上喝汤好吗？很多人白天忙于工作，根本没有时间给自己煲上一碗汤，所以就只能乘晚上的时间了。可是，晚上喝汤好吗，又该喝什么汤呢？

有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐喝汤，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。

1.肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。

2.骨头汤较油腻，最好不要晚上喝。而且，骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。

3.用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法。由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化负担，长期下来将引发胃病。

贴士：

1.煲汤时间不要过长

长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。

2.牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。

3.猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。

那么夏天晚上喝什么汤好呢?

1.绿豆汤

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

2.冬瓜汤

冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

3：银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

除此之外，像番茄蛋花汤、海带汤、鱼头豆腐汤都是不错的选择。

喝汤可以补充丰富的营养，从健康饮食的角度考虑，用喝汤来补充营养物质，更容易被人体消化和吸收。喝汤虽然好处多多但是，你不一定就知道怎样喝汤健康?下文就具体介绍了晚上喝汤好吗?

晚上喝汤好吗

晚上喝汤真的好吗

很多朋友一听说，喝汤的好处有这么多，于是，每天晚上都会喝上一碗大补汤，这样饮食方法并不一定是正确的。晚上运动量会减少，所以，在晚上喝汤，应该以清淡为主，这样更有利于身体吸收营养。

只喝汤

煮汤的时候，难免在汤中会留下一下渣子，很多朋友都选择扔到，这是非常浪费的。虽然说煮汤的时候，可以将食材的营养大部分的融入到汤中，但是，有一些食材中的氨基酸等物质，是很难溶解的，所以，在喝汤的时候，要把渣子也吃掉。

食材的选择

肉汤虽然蛋白质、维生素含量高，但是肉汤里的脂肪也相对较多，经常喝肉汤，会有肥胖的危险。所以在选择汤的种类时，要以清淡为主，合理搭配。

适合喝汤

汤中的营养丰富，但是喝汤也不是越多越好。喝太多的汤，会加重胃肠道的负担，影响消化和吸收，对健康没有好处。所以，喝汤也要适量才行。

晚上喝汤好吗?在晚上喝汤，也是可以的，关键是选择喝汤的种类时，要以清淡为主，少喝一些油腻的汤品，这样才是对健康有好处。这些饮食资讯，可以帮助你更好的增强体质。