高三学生吃什么补脑 高三学生食谱

高三学生学业繁重,升学压力大,很多学生都会出现失眠,精神紧张的现象,因此日常应该多吃补脑的食物,那么高三学生吃什么补脑呢?高三学生应该多吃什么呢?

核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。

提示:牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆含量密切相关。每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

鹌鹑

鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍。

提示:这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。

鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

动物内脏

动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

大豆

大豆含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。

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