无花果也是一种很有营养的食物,很多人可能没有吃过,但是小编今天要介绍它的吃法,你知道无花果怎么吃吗?
无花果怎么吃?无花果的吃法
无花果香菇炖鸡汤
1. 备齐食材:鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片。
2. 锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3分钟,同时砂锅内也放入水烧开。
3. 焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。
4. 放入姜片。
5. 把泡发好的香菇倒入砂锅内。
6. 放入清洗干净的红枣和无花果。
7. 盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可。
8. 喝之前加盐调味。
无花果香菇炖鸡汤做法小贴士
1.煮好的鸡肉捞出切成大小合适的块,可以跟鸡汤一起吃,也可以蘸豉油吃。
2.鸡肉先焯烫水把里面的血水烫掉后再煮汤,那样煮出的汤比较干净。
银耳无花果雪梨汤
1. 干无花果,雪耳,雪梨,冰糖
2. 雪耳泡发洗净切成小块,雪梨削皮切成小块也可不削,无花果洗净
3. 一起放到容器里加水,加入冰糖。