蛋炒饭怎么做,蛋炒饭的做法。蛋炒饭,很普通也是很多人都爱吃的一种食物了。但是要做出好吃的蛋炒饭也不是那么容易呢!下面和小编一起来看看蛋炒饭怎么做,蛋炒饭的做法。
蛋炒饭
主料:米饭 (适量) 青瓜 (适量) 火腿肠 (适量) 土鸡蛋 (适量)
调料:盐 (适量) 黑椒粉 (适量)
做法
1、所用材料:米饭。
2、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
3、青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。
4、鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。
5、锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。
6、用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。
7、往里加火腿丁跟青瓜丁。
8、翻炒均匀。
9、再往里加点盐、黑胡椒粉。
10、再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。