木瓜怎么吃,木瓜牛奶的做法。木瓜牛奶可以说是很好的一种饮品,怎么做好吃呢?下面就一起来看看木瓜怎么吃,木瓜牛奶的做法。
木瓜牛奶
主料:木瓜50g 鲜牛奶200ml
辅料:鸡蛋10g
步骤
1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。