荷兰豆怎么炒,荷兰豆炒腊肠的做法是怎样的?荷兰豆和腊肠是很家常的一道刺!下面就和小编一起来看看荷兰豆怎么炒,荷兰豆炒腊肠的做法是怎样的?
荷兰豆炒腊肠
主料:兰豆 (2两) 腊肠 (4粒) 独脚蒜 (1粒)
调料:油 (1小勺) 盐 (适量) 鸡精 (1/4小勺)
做法
1、材料备好。
2、腊肠切片待用。
3、荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。
4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥。
5、把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。
6、倒入荷兰豆翻炒。
7、炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。
小窍门:
腊肠本身有味道,盐、鸡精的份量要少。