怎么做蛋糕 电压力锅做蛋糕

怎么做蛋糕,电压力锅做蛋糕。电压力锅也是可以做蛋糕的,你知道怎么做吗?下面就和小编一起来看看怎么做蛋糕,电压力锅做蛋糕。

电压力锅做蛋糕

主料:面粉20g 牛奶150ml 蛋4个

辅料:油适量 盐适量 白糖适量

步骤

1.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离然后将蛋清搅拌

2.正字搅拌蛋清,为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖

3.大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键

4.蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶然后进行搅拌。

5.倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

6.电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅内,以防粘锅

7.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

8.盖上盖子

9.按蛋糕、然后再按开始键即可

10.大约45分钟就又提示音了,然后显示这个键子就是熟了

11.揭开盖子

12.倒出来

小贴士

为了让蛋糕突出甜味,放少许盐味道更好哦~放一滴也可以哦

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