西葫芦怎么做好吃 西葫芦炒肉

西葫芦怎么做好吃,西葫芦炒肉怎么做?西葫芦是日常常见的蔬菜,怎么做才好吃呢?下面就来看看西葫芦怎么做好吃,西葫芦炒肉怎么做?

西葫芦炒肉

主料:西葫芦200g 猪肉100g

辅料:适量 适量 酱油2勺 料酒1勺 油适量 盐适量

步骤

1.西葫芦洗净,切片。

2.猪肉切片,放酱油料酒腌制。

3.葱姜洗净,切片。

4.锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。

5.翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。

6.沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。

小贴士

1、肉腌制下会比较嫩。

2、炒至西葫芦断生即可。

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