首页菜谱大全好厨课堂美食视频健康养生生活百科原料食材好厨专题
当前位置：首页 > 好厨问答 > 问答

鸡爪怎么做好吃 酱鸡爪的做法

鸡爪怎么做好吃，酱鸡爪的做法。鸡爪是很多人比较喜欢的一种食物，鸡爪怎么做好吃呢?下面就和小编一起来看看鸡爪怎么做好吃，酱鸡爪的做法。

酱鸡爪

主料：鸡爪 (500g)

调料：姜片 (适量)大葱 (适量)老抽 (适量)玉米油 (适量)大料 (适量)桂皮 (适量)黄豆酱 (适量)白糖 (适量)食盐 (适量)鸡精 (适量)水 (适量)

做法

1、鸡爪洗干净沥干水分备用

2、姜切片备用

3、大葱切段

4、锅中放入少许玉米油，油热后先将姜片、葱段、大料、桂皮炒香

5、然后加入鸡爪翻炒

6、加入适量的老抽和黄豆酱翻炒上色，然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味

7、最后再加入适量的水，没过鸡爪为宜大火炖开锅，转中火慢炖

8、待汤汁浓稠时即可出锅

9、装盘出锅

其他相关问题
相关菜谱
小知识
食神正在回答
换一换
相关视频
泡菜鸡爪 红烧鸡爪 卤鸡爪 普宁豆酱鸡爪 泡椒鸡爪
精选菜谱推荐
  • 好厨网，中文美食菜谱分享网站。
  • 300,000道菜谱，400,000条美食日记，600,000美食达人，每天都有新分享。
关于好厨加入好厨帮助中心意见反馈联系客服常见问题
北京青青互娱网络技术有限公司 版权所有 © 2008-2017 好厨网(HaoChu.Com)-京B2-20170461号-2