鸡肉炖蘑菇怎么做 鸡肉炖蘑菇的做法

肉炖蘑菇,营养搭配,荤素均衡,鸡肉香嫩,蘑菇入味香甜。

材料:

鸡肉,榛蘑

调料:

花椒 老抽味精

做法:

1,鸡肉洗净切块,榛蘑凉水如果煮开后捞出,用凉水冲洗干净备用。

2,鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。

3,锅里放油放入葱姜丝炒香,放入鸡块翻炒,倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。

4,锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时后加盐和味精,葱花即可。


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