羊肉泡馍是哪个地方的菜,羊肉泡馍的做法。羊肉泡馍是很美味的一种地方特色美食!下面一起来了解一下羊肉泡馍是哪个地方的菜,羊肉泡馍的做法。
羊肉泡馍是哪个地方的菜
这是正宗的陕西西北菜,其营养丰富,香气十足,让人光看就非常有胃口,并且肥而不腻,口感纯正。
食材和调味料:羊肉 馍 黑木耳 金针菜 粉丝 葱 羊肉汤 盐 鸡粉 辣椒酱 酸荞头。
羊肉泡馍的做法:
1.将羊肉汤倒入锅里,大火煮开后放入羊肉
2.放入馍、黑木耳、金针菇和葱花继续煮
3.大约煮2分钟左右放入适量盐和鸡精调味,关火
4.将粉丝放入碗底,将刚才制作好的泡沫倒入碗里
5.配上羊肉汤、辣椒酱、荞头一块吃就可以了。
羊肉泡馍是哪个地方的菜 羊肉泡馍的做法贴心提示:
注意千万别煮太长时间哦,否则会将馍给煮糊了。