蔬菜泥怎么做？蔬菜泥，是以新鲜的蔬菜作为原料，清洗干净，压榨为泥状，迅速冷冻而成的最接近蔬菜营养的泥状食物。下面为大家介绍不同的蔬菜泥的制作方法吧。
蔬菜泥，从字面上看，是蔬菜的泥状流体形态。蔬菜泥以新鲜蔬菜为原料，清洗干净，压榨为泥状，迅速冷冻而成的。在食用时，可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可，是接近蔬菜营养的泥状食物。
蔬菜泥的做法
1.准备好所有食材。
2.西兰花和紫薯煮熟。
3.鸡蛋煮熟剥壳备用。
4.螺旋面、车轮面放少许盐煮熟。
5.剥出蛋黄。
6.西兰花放入研磨器磨成泥。
7.将紫薯也磨成泥，最后把蛋黄稍微加点香油也搅拌成泥。
8.西兰花泥加入适量芝麻酱、香油，用打碎的虾皮末来代替食盐，补钙。
9.放入冰箱即可
蔬菜泥的做法步骤
1. 将所有蔬菜洗净切块，放入蒸笼蒸至熟软
2. 将蒸熟的蔬菜放入食物搅拌机，搅拌成细滑的蔬菜泥
3. 将蔬菜泥按每顿的分量分别装入小餐盒，加盖放入冰箱冷冻室
小贴士
1、这款菜泥比较适合五个月以上的宝宝。
2、蔬菜泥可在冷冻室保存至三个月，需要食用时用微波炉加热就行了。新鲜蔬菜泥急冻后不会失去营养，每次做很多可以节约时间。这样即使下班后时间匆忙宝宝仍可吃到妈妈做的辅食。
