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怎么做麦芬才好吃

材料：黄油 淡奶油 细砂糖 盐 蛋液 低筋面粉 泡打粉 牛奶 柠檬皮 纸杯

1、黄油软化后加入细砂糖和盐，打发到颜色发白，体积蓬松。

2、慢慢加入淡奶油，再用打蛋器搅拌到黄油和淡奶油混合均匀。

3、分开几次加入全蛋液，再搅拌均匀。然后加入牛奶再搅拌均匀。

4、加入筛过的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，完全看到不粉类，然后加入柠檬皮，稍微混合即可。

5、准备好几个纸杯，将面糊加入纸杯里，约8分满，摆上蓝莓，放入烤箱中。

6、烤箱预热180度，纸杯放入中层，烤25分钟即可。


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