不知道您说的培根是比较瘦的那种精选培根 还是一般的培根 看起来肥的比较多的那种 后者的话 代替五花肉做小炒肉更适合 如果是比较瘦的精选培根 一个是做出来口感不如五花肉 因为它油脂少 另外我觉得就有点浪费那么好的培根了
