芦笋的食疗功效是什么?

芦笋属十大名菜,肉洁白细嫩,味清香淡雅,为风靡世界的抗癌保健佳品。芦笋对各种癌症,几乎都有预防和治疗功效,尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。芦笋抗癌的报道较多,据称有的医院已将其定为治疗某些肿瘤的专用药。

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