石榴
石榴，别名安石榴、海榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若，石榴科石榴属。原产于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。西安市的市花即为石榴花。
石榴的做法
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