火腿
火腿是腌制或熏制的猪腿，又名“火肉”、“兰熏”。火腿的色泽非常鲜艳，红白分明，瘦肉香、咸、带着甜，肥肉香而不腻，美味且可口。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。火腿的制作时间经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收。火腿具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿方面的小知识
