羊肝
羊肝就是羊的肝脏，它是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，比如维生素B2和维生素A，其中含有丰富的矿物质，以铁质最为突出。所以说羊肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。羊肝的的食疗功效有很多，它可以有助于气色的恢复、促进新陈代谢，还可以治疗眼部的疾病。羊肝是一种既美味，又对身体有益的食物。
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