番杏
番杏,又称新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜。番杏属杏科,番杏属。一年生半蔓性草本。原产澳大利亚、东南亚和智利等地。根系发达,茎圆形,绿色,初期直立,后期匍匐生长,蔓长达数米。叶三角形,互生,绿色,叶面密布银色细粉。叶腋着生黄花,无花瓣,花被钟状4裂。坚果菱角形,每果含种子数粒。喜温暖,耐热、抗旱,适应性广,主要在热带、温带栽培。
番杏的做法
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