百合
百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用。兰州百合个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴，百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。百合花素有“云裳仙子”之称。
百合方面的小知识
