扇贝
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。扇贝是世界各地重要的海洋渔业资源之一,壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
扇贝的做法
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