车前子(鲜)
车前草是野草的一种，又名车轮菜，为车前科多年生草本植物。车前草生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入叶柄，叶片常与叶柄等长。结椭圆形蒴果，顶端宿存花柱，撒出种子。子有利水通淋、清热解毒、清肝明目、止泻的功效。
车前子(鲜)的做法
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