榴莲壳
榴莲壳是一种非常败火的佳品，常用的做法通常是用来煲汤，味道很好。榴莲壳的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热。榴莲壳上的白瓤，可以作为妇女的滋补汤，能去除胃部的寒冷。榴莲壳还有一个功效，就是在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。
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