甲鱼算是比较珍贵的食材了，上好的高龄野生甲鱼能卖到上千上万元，有的地方更是有价无市。这足以说明甲鱼的食补功效是多么令人诱惑。当然小编也不可能要大家去买那些算得上奢侈品的极品甲鱼了，百来元的次等甲鱼咱们还是吃得起的。甲鱼肉极其鲜美，有护肾、补血、养肝等功效。当然最好吃的部分却还是甲壳周围一圈的裙边，那个可是养颜美容高蛋白、高胶质食品。
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