尝尽山珍和海味,慈母之味忆犹新


  说母亲节,肯定从小学就开始给母亲买康乃馨了吧。咱们简单说说 母亲节的历史。

  历史学家声称最早可能是在古希腊,人们庆祝莉雅女神的节日。这女神就是宙斯的母亲,几乎希腊所有的神都从她而出。在这一天,古希腊人向希腊众神之母希布莉(Cybele,宙斯、波塞冬、哈德斯、得墨忒耳、赫拉和赫斯提亚的母亲,故称众神之母)致敬。到古罗马时,这些活动的规模就变得更大,庆祝盛况往往持续达三天之久。当然,古时人们对女神的崇拜只不过是一种迷信,它同今天人们对母性的尊敬是大不相同的。

  在17世纪中叶,母亲节流传到英国,英国人把封斋期的第四个星期天作为母亲节。在这一天里,出门在外的年轻人将回到家中,给他们的母亲带上一些小礼物。

  虽然,许多国家是在一年中不同的时节庆祝属於他们的母亲节。然而,多数国家如丹麦、芬兰、义大利、土耳其、澳洲和比利时和中国台湾省,都是在五月的第二个星期日庆祝母亲节的。

  无论何时,无论何地,每个人的心中都会有一道菜是属于妈妈的味道,也是幸福的味道。

  都说父爱如山,母爱似水,母亲的爱就体现在那一道一道再普通不过的家常菜中,日复一日年复一年。

  有人说,“走遍天涯海角,总是母亲的厨房最好。”

  在外漂泊的游子心中总徘徊着妈妈在厨房中忙碌的背影,回忆着那熟悉的味道。

  妈妈做的菜,不是最好的,却是人一生中,独一无二的美味。简单的一道菜,倾注了母亲满满的爱。再即将到来的母亲节,也许我们也应该为妈妈做一道菜,陪她吃一顿饭,告诉她,我爱你。

  说到妈妈的味道,想起之前在某商场吃过一家餐厅,说是妈妈的味道,感觉好气走进去想一探究竟尝尝“别人妈妈”的味道。后来觉得这个可能是后妈的味道,不论从口感到价格到用餐体验都让我些失望。

  不知道大家有没有吃过安徽的“臭鳜鱼”,我综合了一下网上的各种说法,说是小女孩的母亲想吃鱼,小女孩到离家很远的地方去抓鱼,但是无奈天气炎热加上路途遥远,鲜活的鳜鱼开始慢慢死去,过了一夜鱼就死掉了,而且散发着一种臭味。但是小女孩不想让母亲伤心,把鱼杀好猴,用细细抹匀腌上杀杀臭味,并尝试烧来尝一尝,等用佐料做好红烧鳜鱼后,母亲吃了说别有一番风味。

  

  

责任编辑:番茄小五郎
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