正月十五闹元宵

  东风夜放花千树,更吹落,星如雨。
  宝马雕车香满路,凤萧声动,壶光转,一夜鱼龙舞。
  这正是宋代词人辛弃疾麾下的元宵闹景,从绚丽多彩的热闹场面入手,反衬出一个孤高淡泊、超群拔俗、不同于金翠脂粉的人物心情。
  元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称演化为“元宵节”。在不少人心里,元宵节就是扒着灶台翘首以盼的咽着口水等着元宵出锅时的喜悦吧!
  “元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、芝麻、豆沙、枣泥或水果等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
  当然啦,元宵虽小,但也要少吃,切记不要空腹吃元宵噢,最好还是选择中午吃,而且元宵的主料本就是糯米,含糖量要高于一般大米,所以点到为止,三两个足以。

责任编辑:leexin
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