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木星菜系

厨娘知名博主 2017-09-01 加入

家乡：重庆市-重庆市现居：湖北省-咸宁市

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菜谱(15)

糖醋里脊

糖醋里脊

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。这道菜色泽红...

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家常豆腐

家常豆腐

这道家常豆腐，在豆腐的基础上搭配木耳、辣...

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油焖大虾

油焖大虾

油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜...

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黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜...

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拔丝山药

拔丝山药

这次的拔丝，我用的水化糖。这也是平时喜欢...

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糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼

鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5...

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金汤海参

金汤海参

海参和白玉菇用高汤烧入味，南瓜蒸熟后粉碎...

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赛螃蟹

赛螃蟹

豆腐表面冲水并淋干水分。蛋白和蛋黄各自分...

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锅塌豆腐盒

锅塌豆腐盒

我们先处理下猪肉馅，把肉馅放入碗里，放入...

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木须肉

木须肉

木须肉是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜...

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农家炖土鸡

农家炖土鸡

这款山东风味的所谓“农家”炖土鸡，其实就...

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拔丝苹果

拔丝苹果

拔丝苹果是山东地区汉族名菜，属于鲁菜菜系...

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拔丝红薯

拔丝红薯

拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖...

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烧二冬

烧二冬

准备冬笋，泡发的香菇，冬笋去壳切块，香菇...

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葱烧海参

葱烧海参

葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色...

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