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曹建新
厨男
知名博主
2018-07-25 加入
家乡:山东省-青岛市
现居:山东省-青岛市
从厨烹饪专业26年,精通鲁菜,满汉全席,湘菜,川菜,淮扬菜,上海菜,大汉烧烤,粤菜,东北菜,胶东海味菜的烹制等。
菜谱(42)
鸡腿炖土豆
鸡腿炖土豆是一道非常实惠非常上桌的家常菜...
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油泼面
油泼面是传统特色面食,以陕西油泼面最为著...
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糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼用鲤鱼制作的一道特色鲁菜。
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清炖鱼
今天做的这道清炖鱼是一道以鲢鱼为主要食材...
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萝卜素丸子
萝卜素丸子是一道特别好吃的家常菜。
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农家炖鱼
农家炖鱼是一道以草鱼为主料的家常菜。草鱼...
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茄子豆角
茄子豆角是一道常见的家常菜。
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酱茄子是一道经典的川菜,也是一道很实惠的...
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炖茄子
炖茄子是一道制作简单而且味道美味的家常菜...
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酱爆鱿鱼
酱爆鱿鱼是一道美味的家常菜。
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爆炒大虾
爆炒大虾是一道以鲜虾为主的一道家常美食。
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桂花糯米藕
桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区的...
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茄子土豆
茄子土豆是一道东北特色菜。这道菜很简单,...
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红烧排骨
红烧排骨是一道传统的鲁菜,是一道常见佳肴...
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油焖茄子
油焖茄子是一道以茄子为主料油焖而成的的浙...
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糖醋排骨
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众...
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肉末茄子
肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主的家常菜。
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炒茄子是一道家喻户晓的家常菜。
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红烧土豆
红烧土豆这是一道在我国北部比较有名的一道...
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玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满...
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猪肉炖粉条
富有东北风味的一道家常菜,深受南北方人民...
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清炖鱼头汤
清炖鱼头汤是一道家喻户晓的名菜。
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蒸白菜卷
蒸白菜卷是一道色香味俱全的传统名菜,属于...
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凉拌土豆丝
凉拌土豆丝,是四川省的特色菜之一。
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莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系。
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萝卜汤
萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一...
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蒜蓉茄子是一道家常菜品。
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凉拌金针菇
凉拌金针菇是一道饭前的开胃小菜。
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凉拌脆藕
凉拌脆藕是一道做法简单的普通凉菜。
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什锦炒饭
什锦炒饭是一道色香味俱全的名点,以江苏扬...
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洋葱炒鸡蛋
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蛋炒饭
蛋炒饭,是一种常见菜肴。
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炖豆腐
炖豆腐是浙江常见的传统名菜,但烧法大有讲...
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素炒面
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃。
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肉丝炒面
肉丝炒面是一道面食菜肴。
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丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成...
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凉拌茄子
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苦瓜鸡蛋饼
苦瓜鸡蛋是一道制作简单的家常菜。
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炒苦瓜
素炒苦瓜是一道简单的爽口菜肴。家里常做的...
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苦瓜炒肉
苦瓜炒肉是一道在家经常可以吃到的菜肴。
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椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾是一道特色私房菜。
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上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属...
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