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西兰花的减肥方法

2018-08-20 13:41:30   来源:好厨网   责任编辑:张先生的眼睛亮晶晶  浏览次数:10524

西兰花的好处有很多,减肥就是其中一种功效。那么,西兰花如何减肥呢?就小编来告诉大家。推荐四种西兰花瘦身食疗方。

西兰花的减肥方法_1

西兰花干炒

材料

西兰花,适量。

做法

1、将西兰花洗净,切块。

2、热锅中倒入油,放入西兰花,适量调味,炒熟即可。

西兰花炒

材料

虾仁15个,西兰花一颗。

做法

1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。

2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。

3、倒入焯水之后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品,每天吃都可以。


西兰花杂炒

材料

玉米粒小半碗、西兰花一个、胡萝卜一小段。

做法

1、将西兰花切小朵,胡萝卜切块。

2、在已加盐的沸水中放入西兰花,煮熟后捞出沥干待用。

3、锅中倒入油加热,倒入玉米粒和胡萝卜,搅拌,待颜色变了就可以装盘。

4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里,西兰花可摆在边上作装饰。

假如你嫌弃之前的菜谱都太清淡,就可煮这道菜了,全是低卡食品。多吃玉米,它含有膳食纤维可以帮助便秘,胡萝卜吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。


西兰花皮蛋

材料

胡萝卜一根、西兰花、皮蛋2个,、蒜适量,浓汤宝一盒。

做法

1、将西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干。

2、将皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝。

3、烧热适量油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。

4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾。

5、最后放入西兰花,至煮滚即可。

经常煲菜汤的人很多,但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富,而且煮成汤更易于吸收,又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了,而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。

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