这几天大家都在刷《深夜食堂》,这剧改编自安倍夜郎的同名漫画,买了授权拍了电视剧但是反响并没有想象中的那么好。咱们今儿就说说这个深夜食堂。
日剧版的《深夜食堂》在豆瓣评分非常高有达9.2分的好成绩。每集一个人物一个故事一道菜,如果你是第一次来深夜食堂,老板会说:“菜单上只有这些,如果你想吃什么我会做也可以做给你吃”用食短情意长来形容不足为过。
看了网上大家对黄磊这版的评价,吓得小编一哆嗦打开了日版的深夜食堂,准备再重温一下有温度没有老坛酸菜的美味~正好小编给大家推荐几个快手菜,吹着空调裹着小被子边吃边追击~完美~
-食材-
-做法-
1、斜刀将芦笋切成小段,长度要比培根宽度略长,这样才容易卷起来
2、放入锅中将芦笋汆烫,随后浸入冰水中
3、培根也切成合适的长度,两根芦笋一片培根,卷起来
4、放进平底锅,煎至培根变色微焦
5、出锅的时候撒点黑胡椒粉即可
-凉拌秋葵-
-食材-
-做法-
1.水烧开。把洗净的秋葵倒入锅中。不要焯的太久在锅里放点盐,放入一点色拉油.
2、拿冰水激一下刚出锅的秋葵,口感会更爽脆
3、调汁,加调料
4、把泡好的秋葵去蒂。
5、进行改刀,一劈两半,装盘把调好的汁浇在秋葵上就做好了 ~