家庭经典菜肴 红烧鸡块
2013-08-24 12:49:06 来源：好厨网 责任编辑：mszj555 浏览次数：351646
鸡肉蛋白质含量较高，是肉中蛋白质最高的，是属于高蛋白低脂肪的食品，而且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。红烧鸡块是日常生活中最常见的菜肴，也是餐厅必备的人气菜。它的做法很简单，是主妇必会的经典菜肴。
做法：
1、把鸡清理干净，剁成方的块。倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀，腌30分钟。
