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产妇炖鸡汤应该怎么做 产妇炖鸡汤的做法

2014-06-03 10:48:30   来源:好厨网   责任编辑:zhengliming  浏览次数:377239

不论是自己生还是做手术,对于产妇的体力消耗都很大,身体很虚弱,需要好好补一补。汤是公认的上佳补品。产妇炖鸡汤应该怎么做?好厨网为您详细介绍一下产妇炖鸡汤的做法。

产妇炖鸡汤应该怎么做 产妇炖鸡汤的做法_1

原料:枸杞15克,黄芪50克,红10个,母鸡1只,生2片,盐、米酒适量。

做法: 黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

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