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西红柿怎么做好吃 DIY西红柿开胃菜

2018-11-15 16:11:36   来源:好厨网   责任编辑:苌楚  浏览次数:101287

西红柿怎么做好吃 DIY西红柿开胃菜_1

西红是我们平时最常吃的菜,西红柿可以搭配的食物有很多,那怎么做才更能发挥西红柿的风味呢,今天小编就教你一手。

番茄火腿

【原料】:1个 、火腿3片、小西红柿4粒、香菜2大匙、小辣椒1个。

【辅料】:鱼露2大匙、糖1大匙、柠檬汁2大匙。

【制作】:

1.洋葱去外膜,对切两半,再切细丝,放入冷开水浸泡5分钟沥干水 分。

2.火腿切丝,小西红柿切半,香菜切碎,小辣椒切末。

3.辣椒末与调味料先搅拌均匀备用。

4.洋葱丝、火腿丝、小西红柿、香菜混合,加入综合调料味料拌匀。

凉拌西红柿

【原料】:西红柿4颗、白砂糖一袋

【制作】:

1.将西红柿洗净,削去外皮。

2.将去皮的西红柿切成数瓣,装盘。

3.撒上白糖即可,在冰箱内冷藏后口感更佳。

4.若加入少许精盐则别具风味。

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