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滋补靓汤 白果莲子巧搭糯米炖鸡汤

2014-07-31 10:15:44   来源:好厨网   责任编辑:袁文君  浏览次数:73285

白果莲子毋庸置疑,对身体健康非常有益。搭配糯米一起塞入土的肚子里。想必口感一定香糯可口。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。吃莲子能返老还童、长生不老。这点是没有科学根据的,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值。搭配鸡,既消除了油腻感,还增加了保健养生的价值。快来学做吧!

滋补靓汤 白果莲子巧搭糯米炖鸡汤_1

今日靓汤

关键词:益肾 补脾 固精

炎热夏日,常熬夜的男士都会感到脾肾两虚、精关不固、遗精早泄、腰膝酸软、头晕目眩。燥热滋补的汤水往往不适用。此汤醇香可口,且不热不燥不寒,并有益肾补脾固精之功,为此类男士的养生之品。《本草纲目》说白果:“熟食温肺益气、定喘嗽、缩小便、止白浊”且性平味甘。

材料:白果肉、莲子肉各25克,糯米15克,乌鸡1只,猪瘦肉50克,生3片。

烹制:各物分别洗净。白果莲子糯米纳入鸡腹内,牙签扎紧。一起下炖盅,加冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐,为3~4人用。

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