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虾干白菜粉丝煲
虾干白菜粉丝煲
做 法:
煲
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
无
烹饪时间:
无
左岸呢
会员
85
道菜 -
15343
人气
发布时间:2013-12-12
29.2万
浏览量
3293
收藏
虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切寸断待用锅内入油,小火,放入姜片、葱白和五花肉爆香加入白菜帮、包心鱼丸和虾干继
扫一扫边看边做
用料
主料
虾干
8个
辅料
鱼丸
6粒
五花肉
80克
白菜
适量
粉丝
适量
色拉油
少许
姜
适量
葱
适量
#虾干白菜粉丝煲#
的制作步骤
1.
虾干
洗净浸泡半天,
粉丝
用温水浸泡片刻,
白菜
切断,
姜
去皮切片,
五花肉
切成薄片,香
葱
切寸断待用
2.
锅内入油,小火,放入姜片、葱白和五花肉爆香
3.
加入白菜帮、包心
鱼丸
和虾干继续翻炒片刻
4.
转入砂锅内,加入适量的水(刚能没到材料即可),烧开转中小火煲20分钟左右
5.
继续加入白菜叶和粉丝,转小火煲10分钟,加点盐、料酒和胡椒粉,撒入香葱末即可
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