虾干白菜粉丝煲

虾干白菜粉丝煲

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
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虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切寸断待用锅内入油,小火,放入姜片、葱白和五花肉爆香加入白菜帮、包心鱼丸和虾干继
扫一扫边看边做

用料

主料
虾干
8个
辅料
6粒
80克
适量
适量
少许
适量
适量

#虾干白菜粉丝煲#的制作步骤

1. 虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,去皮切片,五花肉切成薄片,香切寸断待用
2. 锅内入油,小火,放入姜片、葱白和五花肉爆香
3. 加入白菜帮、包心鱼丸和虾干继续翻炒片刻
4. 转入砂锅内,加入适量的水(刚能没到材料即可),烧开转中小火煲20分钟左右
5. 继续加入白菜叶和粉丝,转小火煲10分钟,加点盐、料酒和胡椒粉,撒入香葱末即可
虾干白菜粉丝煲的做法步骤_1

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