排骨菌菇汤

排骨菌菇汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
2小时以上
发布时间:2013-12-12
93.3万 浏览量 7293 收藏

排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅。牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发,洗净入炖盅

扫一扫边看边做

用料

主料
猪小排
适量
蟹味菇
适量
海鲜菇
适量
牛肝菌
适量
松蘑
适量
辅料
适量
3克
2片
适量
适量

#排骨菌菇汤#的制作步骤

1. 排骨加片、段、料酒飞水、冲净后入炖盅
2. 牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发,洗净入炖盅
3. 蟹味菇、海味菇去蒂,飞水后入炖盅
4. 姜切片、葱切段入炖盅,注满清水或温水,盖上盅盖,隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2—3小时,加盐调味即可
排骨菌菇汤的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 浙菜 更多

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